Guide til lækre cookies uden æg, nødder og chokolade

Er du allergisk over for æg eller nødder, eller ønsker du simpelthen at undgå dem i dine lækre kager? Fortvivl ikke! Vi har samlet nogle nemme opskrifter på cookies uden æg og nødder, som stadig er utroligt velsmagende. Disse opskrifter er perfekte til både dig, der har allergier, og dig, der leder efter alternative kager uden æg og nødder.

1. Chokolade cookies uden æg:

Hvis du er vild med chokolade, vil du elske disse cookies uden æg. De er lækre, sprøde og fyldt med intense chokoladesmage. Her er opskriften:

1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. I en skål, bland 200 g smør, 200 g sukker og 200 g brun farin.
3. Tilsæt 2 tsk. vaniljeekstrakt og 200 g hakket mørk chokolade.
4. I en anden skål, bland 400 g mel, 2 tsk. bagepulver og en knivspids salt.
5. Rør melblandingen gradvist ind i smørblandingen, indtil dejen er ensartet.
6. Rul dejen til kugler og placér dem på en bageplade med bagepapir.
7. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne i kanterne.
8. Lad cookies køle af på bagepladen, inden de serveres.

Disse chokolade cookies uden æg vil tilfredsstille enhver chokoladeelsker og er nemme at lave.

2. Nemme cookies uden chokolade:

Hvis du foretrækker cookies uden chokolade, har vi også en hurtig og nem opskrift til dig. Disse cookies er fyldt med smag af vanilje og kan tilpasses med dine foretrukne nødder eller tørret frugt. Her er opskriften:

• Tænd ovnen på 180 grader.
• I en skål, bland 200 g smør, 200 g sukker og 1 tsk. vaniljeekstrakt.
• Tilsæt 350 g mel og en knivspids salt.
• Vælg dine foretrukne nødder eller tørret frugt og tilsæt dem til dejen.
• Rul dejen til kugler og placér dem på en bageplade med bagepapir.
• Bag cookies i ovnen i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
• Lad cookies køle af på bagepladen, inden de serveres.

Disse nemme cookies uden chokolade er perfekte som en hurtig snack eller til at dele med familie og venner. Du kan tilpasse dem efter din smag ved at tilføje dine yndlingsnødder eller tørret frugt.

3. Nemme kager uden æg:

For dem, der ønsker en lidt anderledes kageoplevelse uden æg, har vi også en lækker opskrift. Disse kager er bløde og fugtige, og du kan tilføje din favoritfrosting eller glasur på toppen. Her er opskriften:

• Tænd ovnen på 180 grader.
• I en skål, bland 200 g smør, 200 g sukker og 200 g brun farin.
• Tilsæt 2 tsk. vaniljeekstrakt og 250 ml plantebaseret mælk (f.eks. havremælk eller mandelmælk).
• I en anden skål, bland 300 g mel, 1 tsk. bagepulver, og 1 tsk. natron.
• Rør melblandingen gradvist ind i smørblandingen, indtil dejen er ensartet.
• Fyld dejen i en smurt kageform.
• Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gylden og gennembagt.
• Lad kagen køle af, inden den serveres med din favoritfrosting eller glasur.

Disse nemme kager uden æg er perfekte til fødselsdage eller til blot at forkæle dig selv med en lækker kage uden æg og nødder.

Som du kan se, er det både simpelt og lækkert at lave cookies uden æg og nødder. Uanset om du er allergisk over for æg og nødder eller blot ønsker at eksperimentere med nye smagsvarianter, kan du nyde disse lækre opskrifter.

Andre populære artikler: Køb den bedste chokoladesmelter: Find de bedste tilbud på Bilka, OBH og Føtex • RoomSketcher app: Nemt og sjovt at designe dit drømmerum • Find de bedste tilbud på tomater hos minetilbud Rema 1000 • Vejledning til at vælge den perfekte dartskive og dartpile hos Harald Nyborg • Find det bedste tilbud på Continental GP4000S II • Bygma Tilbudsavis Proff: Få de bedste tilbud hos Bygma proff • Torres Esmeralda Vin: En guide til at finde det bedste tilbud på hvidvin • Guide: Sådan logger du ind på Mit Nykredit og får adgang til netbank, erhverv og privat • Få lækkert kød leveret til døren – Kødpakker fra Kvickly+ • Guide til at finde den bedste pizza på Rugårdsvej • Guide til de bedste brødblandinger – Spar penge på rugbrødsblandinger hos Lidl og Netto • Aiways logo: En guide til Aiways logo og hvad det symboliserer • Få alt til nytårsaften hos Føtex – Fyrværkeri, krudt og åbningstider • Guide til at vælge den bedste printer og diasscanner hos Bilka • Undgå salmonella i pølserne – Lær om Carl Vollstedts krydrede pølser og griller • 10 gode tilbud på træbriketter hos Silvan • Airbnb i Budapest: Alt hvad du behøver at vide om at finde det perfekte sted at bo i den ungarske hovedstad • Megenstrup Pizza: En Guide til Lækre Pizzaoplevelser • Guide til at finde de seneste nyheder på OB.dk